Žiglās biezpiena bulciņas, kas pagatavojamas vien 20 minūtēs

Esat īsts saldumu mīlis un dievināt uzēst ko gardu? Tad jums noteikti jāpamēģina šī recepte, jo gardo biezpiena bulciņu pagatavošana prasīs vien 20 minūtes.

Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas (10 – 12 bulciņām):

● 250 g biezpiena (vienalga, ar kādu tauku saturu)
● 2 olas
● 5 ēdamkarotes cukura, šķipsniņa sāls
● 10 g vaniļas cukura
● 1 paciņa cepamā pulvera
● 250 g kviešu miltu
● 1-2 ēdamkarotes piena – pārziešanai

Pagatavošana:

1. Biezpienu, olas, parasto un vaniļas cukuru, kā arī sāli sakuliet viendabīgā masā.
2. Pievienojiet masai klāt izsijātus miltus un cepamo pulveri. Samīciet mīkstu un ķepīgu mīklu.
3. Cepamajā veidnē ieklājiet cepamo papīru un mazliet ietaukojiet to ar saulespuķu eļļu.
4. Ar mitrām rokām veidojiet bulciņas, pēcāk lieciet tās veidnē.
5. Cepiet 190 grādu temperatūrā apmēram 12-15 minūtes.
6. Tad veidni ar bulciņām izņemiet ārā no krāsns, bulciņas noziediet ar pienu, uzberiet pa virsu cukuru, tad lieciet atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet vēl 3-5 minūtes, kamēr maigās bulciņas kļūst sarkanīgi brūnas.
7. Tas arī viss – lai jums labi garšo!